filière (lot)

Responsable de parc à bois

Emploi Electricité

Lacapelle-Marival, 46, Lot, Occitanie

Fermes de Figeac, coopérative agricole et territoriale dans le nord-est du Lot, structure son activité bois. Fort de deux scieries en filiales, elle cherche son futur chef d'orchestre pour ce secteur d'activité ! Femme ou homme de terrain, spécialiste de l'exploitation et la transformation du Bois, vous prenez la responsabilité de ces deux entités, avec actuellement 25 salariés et 5 Millions de CA. Ce nouveau poste vise à accompagner notre stratégie de développement qui consiste depuis plus de 40 ans à valoriser toutes les ressources de son territoire. Initialement tournée vers le secteur agricole, Fermes de Figeac s'est progressivement orientée vers d'autres domaines : l'alimentation de proximité, les énergies renouvelables, et plus récemment le bois et les matériaux de construction. Fermes de Figeac affirme aujourd'hui une ambition forte et résolue dans le secteur du bois, en développant une stratégie intégrée alliant excellence industrielle et pénétration commerciale accrue. Nous souhaitons avec vous jouer désormais un rôle majeur dans l'écosystème bois tout en contribuant à une économie circulaire et à une croissance responsable. Vos missions : Sous l'encadrement[...]

Responsable d'élevage en production caprine

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Cahors, 46, Lot, Occitanie

la Chambre d'agriculture du Lot recrute un(e) conseiller(ère) caprin qui exercera ses missions au sein du service filières animales conseil élevage. - Vous participez à l'animation et l'organisation de l'activité contrôle de performance caprin - Vous assurez le conseil technique économique et stratégique selon les objectifs et besoins des éleveurs caprins adhérents à notre structure. - Vous suivez des fermes de référence/Inosys en élevage Caprin - Vous accompagnez la filière caprine et en particulier AOP Rocamadour du département - Vous participez aux groupes thématiques régionaux ou nationaux ; - Vous participez au développement de l'entreprise en réalisant la promotion des services auprès des éleveurs et partenaires. - Vous êtes force de proposition avec l'ensemble de l'équipe à l'amélioration de la qualité des services par vos idées et votre expérience. - De façon générale, vous contribuez à la dynamique de l'entreprise et de la filière caprine. CONDITIONS D'EMPLOI - Contrat à durée indéterminée - Période d'essai de 3 mois renouvelable une fois - Rémunération selon la grille en vigueur à la Chambre d'Agriculture du Lot - Permis VL - Voiture de service affectée - Package[...]

Responsable qualité

Emploi Agroalimentaire

Gramat, 46, Lot, Occitanie

La Quercynoise, Groupement de producteurs, est installée depuis cinquante ans dans le Sud-Ouest de la France, à Gramat (Lot). Plus de 150 éleveurs et gaveurs, passionnés, mettent leur expérience au service de la qualité dans le respect des traditions de notre terroir, pour obtenir le meilleur du canard gras. Elle détient les certifications ISO9001 et IFS Food, gage d'excellence de ces process. Cette activité du Groupe NATERA s'inscrit dans une filière longue : de l'élevage à la commercialisation de produits hauts de gamme, en passant par les étapes de gavage, d'abattage, de découpe et de transformation. La Quercynoise est aujourd'hui à la recherche de son nouveau : RESPONSABLE QUALITE H/F Missions principales : - Garantir la conformité sanitaire des produits et le respect des exigences clients, en contribuant à l'amélioration continue en qualité et sécurité sanitaire. - Piloter le système de management QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) : - Définir et faire appliquer les éléments du système qualité, en lien avec les normes IFS, ISO 9001, HACCP, Food Defense et Food Fraude. - Évaluer les risques sanitaires et les risques de malveillance, et tenir à jour[...]

Mécanicien(ne) d'engins de chantier et de travaux publics

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Descriptif du poste Vous souhaitez contribuer au bon entretien des véhicules et engins départementaux ? Cette mission vous tend les bras au sein du Département du Lot ! L'Atelier des véhicules et engins départementaux est un support de la collectivité qui s'inscrit dans une logique transversale. Sa mission première ? Entretenir le parc des 500 véhicules et engins dont le Département est propriétaire. Modalités contractuelles Si vous êtes fonctionnaire ou lauréat du concours : par voie statutaire. Si vous n'êtes pas fonctionnaire : vous serez recruté stagiaire de la fonction publique sur une durée d'un an avant de devenir fonctionnaire. Contexte & missions L'enjeu pour le service AVED est, vous l'aurez compris, de mettre à disposition des agents du Département des véhicules, engins et équipements fiables et sécurisés afin de leur permettre d'assurer leurs missions de service public. Vos missions dans ce cadre ? Vous prenez en charge les véhicules et engins admis à l'atelier. Vous assurez l'entretien courant du moteur et des organes mécaniques et électriques des véhicules et engins. Vous intervenez sur les sites extérieurs pour procéder à des réparations. Vous assurez[...]

Veau à la Broche à Saint-Céré

Repas - Dégustation, Science et technique

Saint-Céré 46400

Le 12/09/2021

Au Programme : A partir de 8h : • Bouchers : concours national de boucherie à l’Etal sur le thème du veau sous la mère avec 14 participants dont 6 meilleurs ouvriers de France. • Vente exceptionnelle de pièces de prestige réalisées pendant le concours. • Boulangers : Présentation de l’ensemble de la filière pain, démonstration de pétrissage, façonnage, et cuisson de Croustilot sur place. • Charcutiers-traiteurs : Show cooking, dégustations et présentation du site internet des traiteurs du Lot www.traiteurs-lot.com Cette manifestation se fait en partenariat avec l’association des Eleveurs de Veau sous la Mère. A partir de 12H30 : Grand Banquet Festif préparé par vos Artisans ! Menu :  Veau sous la mère cuit à la broche et pommes de terre grenailles  Rocamadour et son mesclun de salade  Dessert préparé par le syndicat des pâtissiers du Lot.